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Marketing turístico femenino

27 Jul

Acabo de impartir unos talleres relacionados con la temática de “Marketing turístico en femenino”. Difícil de aplicar una metodología ideal partiendo de la base de que algunos asistentes/as tenían formación en turismo y hostelería pero pocos conocimientos sobre género y otros/as, justo lo contrario eran técnicas/os especialistas en igualdad y género pero con pocos conocimientos turísticos.

Uno de los primeros comentarios que ofrecí a toda la clase respecto al marketing en femenino fue la reflexión de que, aunque no son excesivos los estudios en la investigación de consumo respecto a la identidad de género o la razón del porqué un tipo de personalidad puede reconocerse más con los roles masculinos o los femeninos es recomendable, por la complejidad de las actitudes, basarnos más en el sexo biológico que en la identidad de género. La identidad puede ser un buen indicador de las actitudes de ocio pero mal pronosticador acerca de los productos o marcas que se pueden llegar a escoger. En definitiva, ¿son útiles las preferencias hacia lo femenino o hacia lo masculino que todos tenemos, para explicar algunos comportamientos de los consumidores? Los estudios deducen de momento, que las actividades de recreo y algunos productos relacionados con la identidad de género no son determinantes para descubrir “talantes” de consumo, siendo en cambio, la fisiología una premisa mucho más concluyente.

Cuál fue mi sorpresa cuando algunas alumnas recién licenciadas de un máster interuniversitario sobre Igualdad me empezaron a desaprobar que eso no podía ser cierto, que todo partía de una premisa de construcción social y que incluso cosas como el “instinto maternal” eran papeles aprendidos culturales…

Los datos científicos avalan que indiscutiblemente procesamos la información de forma distinta. Nuestras estructuras cerebrales son distintas, le pese a quien le pese. Por poner un ejemplo, en el caso de las mujeres existe un mayor tamaño de lóbulo frontal en áreas implicadas en la toma de decisiones, la resolución de conflictos o las emociones. En referencia al marketing: existen aspectos como que la música es un estimulador de sentidos capaz de hacer reaccionar a una persona a niveles tanto físicos, psicológicos como sociales y que las mujeres son más auditivas que los hombres que suelen pensar mayormente a través de imágenes y usar un lenguaje relacionado con la vista. Por eso, las mujeres en general oyen mejor y tienen más sensibilidad auditiva.

Neurólogos y psiquiatras como el norteamericano Alan Hirsch han podido constatar la relación entre el olfato y la personalidad, por ejemplo personas que tienen predilección por olores afrutados tienden a ser perseverantes, si el aroma es a café afecta más a personas dinámicas que derrochan energía, etc. etc. Si esto lo llevamos en términos de sexo comentar que en referencia a la detección de olores las mujeres tienen un sentido del olor más elaborado gracias a los niveles de estrógeno del cuerpo, no se trataría tanto de un mayor olfato como de que en el caso femenino las mujeres enlazan estos olores con la emoción almacenada (en el lado derecho del cerebro perteneciente a la parte emocional, lado que también se relaciona con la memoria a largo plazo).

Como que los hombres y las mujeres tienen un sentido del gusto distinto: ellas más sensibilidad a lo amargo y ellos a lo salado, comúnmente las mujeres tienen más percepción gustativa. Una de las razones del porqué se dice que las mujeres tienen un “sexto sentido” o desarrollada una mejor intuición se basa en el hecho de que las mujeres tienen el olfato y el gusto más sensitivo siendo capaces de percibir olores o sabores que los hombres no captan.

A este respecto decir que las mujeres tienen preferencia por sabores afrutados y escapan de lo que sea demasiado ácido y que, en el caso de vinos por poner un ejemplo, una variedad que suele tener bastante éxito entre ellas es el Syrah, Chardonnay o Pinot poniéndose en boga idear vinos suaves…

En las comidas desde una perspectiva psicofísica, las mujeres son lo que denominaríamos más “súper catadoras” debido entre otras razones, a sus papilas gustativas y a temas hormonales (De hecho gracias a las hormonas las féminas tienden a detectar los aromas más fácilmente). Conocemos perfectamente que existe una sensibilidad en los aumentos de los sabores amargos durante el primer trimestre del embarazo y una variación gustativa que también se da durante el ciclo menstrual…

En definitiva, estas alumnas se quedaron más convencidas ¡de que hay diferencias biológicas¡ y que no todo es cultural… y, algo no menos importante: es bueno cultivarse y aprender todas las facetas del conocimiento pero que antes de tener ideas tan radicales, lo mejor es incluir ¡estudios de feminismo pero también, de biología, antropología o economía! que ayudaran a confeccionar nuestros propios criterios….

Narbona y Les grands buffets

5 Ago

Muchas veces nos preguntamos qué hacer o a donde ir en un período corto de fin de semana en el que nos apetece escapar de la rutina visual donde persiste el patrón de un “más de lo mismo” y a la vez, tampoco queremos gastar demasiadas energías porque del mismo modo, lo que toca es descansar.
Es así como Narbona situada en el departamento francés de l’Aude en la región de Languedoc-Rosellón, al sur del país se convierte en el antídoto perfecto anti-rutina y relax, un destino idóneo a escasas tres horas de la capital catalana, donde varios atractivos nos sorprenderán, incluyendo el gastronómico.
Una vez llegados y sin ni tan siquiera estar provistos de un mapa seguro gravitaremos como por arte de magia hasta llegar a la Catedral Saint-Just-et-Saint-Pasteur , no es casualidad, sus paredes verticales alcanzan los 40 metros siendo uno de los edificios más altos del casco antiguo. Dentro, pasado su corredor se aprecia la sala del gran órgano de la catedral, uno de los más grandes de Francia.
Narbona fue fundada por los romanos en el año 118 ac y parte del camino romano de piedra de la vía Domitia se puede pisar a día de hoy. Si lo tuyo no es la historia y poco te interesa el poder visitar un almacén subterráneo romano o un palacio de los arzobispos, existen muchas otras alternativas como ir a la Robine y contratar un paseo en barca por un canal que está clasificado como patrimonio mundial de la humanidad por la UNESCO desde 1996, inevitablemente – y aunque las comparaciones son odiosas-, algo similar a la Florencia italiana y su Ponte Vecchio.

barques-8©Laurie Biral- Ville de Narbonne
¿Es hora de comer? Aunque el mercado central es el punto de encuentro de los locales y la comida se prepara muy fresca, más recomendable es el restaurante Les grands buffets, una auténtica fiesta gastronómica que propone cientos de platos y recetas tradicionales de la región al alcance de la mano y del bolsillo. Al llegar y justo en la entrada un gran asador sorprende aunque para nada ensombrece las otras áreas dedicadas a la repostería, el marisco con sus ostras o incluso las especialidades francesas por excelencia, los quesos o los vinos.
Les grands buffets (2)                         Operation de promotion des produits du Grand Narbonne aux Halles

Es así como el fin de semana se convierte en “un menú” perfecto donde no falta de nada y sentimos haber aprovechando nuestro ocio ¡de un modo sabroso!

Más consejos para viajeras

4 Feb

¿Más consejos de viajes? Ha salido publicada una notícia hoy sobre mi libro y los consejos que doy a las mujeres que viajamos solas:

http://m.elcorreo.com/alava/20140204/mas-actualidad/sociedad/viajas-sola-deberes-201402031248.html

Libros: Link comparador de precios

12 Ene

Os paso este link para los que quérais comprar alguno de mis libros  o cualquier otro y,  donde te proporciona el lugar de la red donde encontrarlos más baratos. http://www.where.ly/keyword/sandra_canudas

Guia de  viajes para mujeres

Manual para viajeras

Guía para planificar una vuelta al mundo

Manual de una vuelta al mundo

Manual internacional del amor, del sexo y del cortejo

Atlas mundial del Orgasmo

Vuelta al mundo. Planifica desde mi consultoría de viajes. Resumen TV

15 May

Planifica tu vuelta al mundo.Sandra Canudas from Sandra Canudas on Vimeo.

Taller de escritura de viajes Nivel I y Nivel II

27 Mar

   Taller de escritura de viajes

Taller escritura viajes   DIA Y HORA: Sábado 4  de mayo

  9.40 a 14.00     Nivel I

  15.00 a 19.00     Nivel II

En este taller se impartirán aspectos prácticos  y teóricos  sobre la  “Escritura de viajes” a un nivel perfeccionado. Aprenderemos técnicas  introductorias como la identificación del tipo de escritor o como  aumentar tu creatividad y unas técnicas avanzadas, como la utilización de los sujetos, el tiempo, etc.

TEMARIO NIVEL 1 (Mañana):

-Introducción.

-¿Qué tipo de escritor eres?

-¿Qué hace el escritor de viajes?

-Trucos para escribir.

-El título.

-El cuerpo de texto:

-Qué decir

-Técnicas

-Cómo evaluar la eficacia de los textos.

-Investigación de mercado.

-Ejercicios prácticos durante esta parte.

TEMARIO NIVEL 2  (Mañana +Tarde):

– Introducción.

– Corrección y mejora de textos.

– Exigencias del texto:

– Tipos de sujetos

– Narradores

– Lugar de acción

– Herramientas de auto-exigencia

– El tiempo.

– La parte creativa.

– Ejercicios prácticos durante esta parte.

A CARGO DE:

Sandra Canudas,  escribe en más de 30 blogs de viaje y es colaboradora habitual del Boletín Turístico Electrónico o 02.B con lectores en España  y en toda Latinoamérica, antigua columnista  sobre temática de consejos de viajes en el suplemento Viajar de La Vanguardia. Escritora freelance de artículos de viajes en distintas revistas, blogger profesional para distintas empresas del sector turísitco y de negocio  y, autora de guías  de autoayuda como el Manual de una vuelta al mundo, Manual  para viajeras o Altas mundial del orgasmo: manual internacional del amor, del sexo y del cortejo.

Algún Comentario del curso:

“Inspirador, práctico y provechoso. Un taller altamente recomendable”.

Danuta A. Periodista

Taller completo ( nivel I+ nivel II) 8 horas

UBICACIÓN: c/ Violant d’Hungria, 160 ( Metro  línea verde Plaça del centre)

PRECIO, MÁS INFO  Y  RESERVAS: sandra@consultoriaviajes.com

¿Viajero o turista?

15 Dic

“La Tierra es un libro y quienes no viajan en ella, sólo leen una única página” Esta frase escrita ya hace muchos años por San Agustín sigue expresando con claridad el sentimiento del viajero que necesita algo más que unas típicas vacaciones para desconectar y conocer un poco de geografía. El trotamundos de talante independiente que es capaz de incluso llegar a dejar una vida cómoda y segura tiene esa necesidad de leer ¡el libro completo!

La primera lucha interna que surge ante la idea de un proyecto de año sabático es intentar racionalizar la ilusión, ese sentimiento viciado por la opinión pública donde el viajar una larga temporada todavía forma parte, para un gran colectivo, de una irresponsabilidad e inmadurez… ¿A quien no le gustaría estar de vacaciones permanentemente? Curiosamente, y aunque la mayoría responderían que sí, casi nadie tiene la determinación de sacrificar su bienestar adquirido para emprender el “delirio” de la aventura.

Es así, como algunas “almas errantes” nos despojamos de una vida basada en el materialismo y contactamos con nuestras verdaderas ilusiones calmando nuestra sed de viaje no sólo a lugares físicos sino también con nosotros mismos. Superada esta fase de reflexión y ya en armonía con lo que realmente es importante: el luchar por lo que te apetece aun sabiendo que el miedo no desaparece, empieza el proceso de buscar la información para tu propósito.

Y al regreso te das cuenta porqué ha válido la pena un viaje de este tipo. El viajar por libre por diferentes países teniéndote que organizar tus propios itinerarios, gestionándote el dinero y mezclándote con culturas diferentes a la tuya, desarrollan unas capacidades como las de relativizar los problemas, de superar los miedos e incluso de cambiar tu umbral de comodidad que te servirán para el resto de tu vida. ¡Sólo por estas nuevas habilidades aprendidas ya vale la pena!

El último aterrizaje de un viaje es un punto de partida para plantearte cual es el siguiente nuevo camino que vas a emprender. Y al final, cuando la gente me cuestiona mis aventuras porque no las llega a entender, siempre les acabo diciendo el mismo dicho: “Un buque está más seguro en el puerto pero está hecho para navegar”

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