Turismo, género y neurociencia

27 jun

La neurociencia relaciona el cerebro y la conducta, el neuromarketing se encargaría de investigar esa relación para captar los talantes de consumo e intentar incrementar las ventas. Si además agregamos conocimientos de perspectiva de género, la orientación estratégica hacia el cliente/clienta puede resultar aun si cabe, más profunda.

En el cerebro está la conciencia de lo que uno/una es; está nuestra identidad. Aunque es el cuerpo quien primero expresa las emociones es el cerebro quien puede regirlas. Aunque la razón está en la corteza pre-frontal y puede controlar algunas emociones básicas como la alegría o la tristeza existen otras “emociones sociales” (como por ejemplo el amor) que están situadas en el sistema límbico. Aunque hay bastantes accesos de la emoción a la razón o sea del límbico a la Corteza pre-frontal, no hay tantas de la razón a la emoción, confirmando que la razón tiene muy poca fuerza para dominar el sistema de las emociones.

Si somos conductas tuteladas por las emociones, si los cerebros femeninos y masculinos son distintos, si constantemente desde una perspectiva de negocio el sector turístico busca “ identificar nuestras emociones y necesidades”  y hemos visto, como las actividades de recreo y algunos productos relacionados con la identidad de género no son determinantes para descubrir “talantes” de consumo siendo en cambio, la fisiología una premisa mucho más concluyente; es hora de empezar a crear productos turísticos y de ocio distintivos “hombre-mujer”, de  una manera responsable, sostenible y basados más en la neurobiología que en las creencias culturales y sociales de género o de lo que debiera ser femenino o masculino. Recordemos dos datos: El primero que en el sector turístico, las vacaciones familiares las organizan las mujeres y elegir el destino y el alojamiento es aproximadamente en el 67% de los casos tarea de ellas, frente al 33% restante que es labor masculina. El segundo: el convencimiento en la elección de lo que consuma la mujer se basará sobre todo, en razones emocionales.

 

Los 10 destinos más buscados este verano

5 jun

Así, el “Estudio de tendencias de verano 2015″ de TripAdvisor indica cuáles serían los 10 principales destinos turísticos para los viajeros españoles en base a las búsquedas realizadas en la web para el periodo de verano 2015.

Los destinos más buscados son Playa de Palma, Benidorm, Londres, Nueva York, Calvià, Menorca, París, Conil de la Frontera, Roma y Benalmádena, tal como muestra la siguiente tabla.

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Los principales destinos turísticos para los viajeros españoles en base a las búsquedas realizadas en TripAdvisor para el periodo de verano 2015 y sus precios medios reservando a través de la misma web.

Durante este verano, el 45% de los usuarios españoles de TripAdvisor asegura que viajará una vez mientras que un 43% hará un par escapadas.

El 61% declara que mantendrá el mismo presupuesto en viajes que el año pasado, mientras que un 21% tiene pensado gastar más.

El 38% concentrará sus vacaciones en el mes de agosto, seguido por un 26% que viajará en julio y un 18% en septiembre.

Fuente : Hosteltur

 

Viajes para mujeres

30 may

Existen varios ejemplos la mayoría de ellos creados en Estados Unidos, pero quizá uno de los más llamativos es el extraído de una noticia en el “Malaysian Journal of society and space” que hablaba del fenómeno en Japón de las excursiones femeninas a la naturaleza (Nakata, Michihiko 2010 “A new form of tourism is sweeping Japan). Un tipo de turismo de montaña cuyo destinatario son las mujeres de entre 50 y 70 años, principalmente las llamadas Sengyo Shufu o lo que es lo mismo: las amas de casa dedicadas al hogar a tiempo completo y cuyos maridos están muchas horas fuera trabajando. Estos tours empezaron a surgir en la época de expansión de la economía japonesa y suelen utilizarlo las mujeres con un poder adquisitivo alto, con pocos hijos, de nivel educativo bueno y que habitan en las grandes ciudades. Son escapadas de dos a cuatro días organizados para grupos de féminas que se dedican a escalar y a utilizar los baños termales para relajarse y reponer fuerzas. Aunque las estadísticas muestran que el tiempo libre de las parejas japonesas suele compartirse, la afición a la escalada se practica más en mujeres. Un buen negocio si se tiene en cuenta que la esperanza de vida de las japonesas es alta y tienen un estado de salud bueno a edades avanzadas. Una vez más se demuestra como el turismo tiene una relación directa con los estudios sociales además de la cohesión entre: el género y la cultura-tradición.

Las escaladas surgen por tres razones: infraestructuras para poder realizar estos tours, porque se “vive” una religión llamada Shugendo relacionada con el budismo y sintoísmo donde se practican antiguos peregrinajes en las colinas y por los cambios en las prohibiciones. En el pasado, a las mujeres por ciertas creencias, no se las permitía subir las montañas sagradas a partir de una altitud; los cambios y el levantamiento de esta restricción ayudan a entender la oportunidad y la utilización de este producto turístico. Un ocio que ya venden más de 80 tour operadores y donde el 75% de sus clientes son mujeres de más de 50 años; grupos de unas 20 personas inexpertas en la técnica de la escalada que aman las montañas y aprovechan la coyuntura . Por lo tanto, aspectos como la edad, el género y la clase social pueden consolidar un producto de turismo que funcione.

Rapa Nui

Género y medicina del viajero

12 may

Cuando viajamos uno de los aspectos informativos que prestamos menos atención es el relacionado con la salud. Nos interesa poco como nos encontramos o las contraindicaciones de los lugares a donde vamos a no ser que, realmente hayan unas exigencias sanitarias evidentes. (Reuters Health. Nueva York 2010).

Nuestra actitud en los periodos de desocupación está basada en la asunción del derecho al descanso para recuperar nuestro bienestar mental y físico medio olvidado el resto del año por nuestros respectivos trabajos. Consecuentemente, nuestras prácticas habituales cambian, no solo rompiendo con la monotonía sino también con nuestras experiencias: una mayor tendencia al consumo de alcohol, realizando prácticas amorosas de más riesgo o muy al contrario, dando más importancia a temas de salud con una mayor preocupación por el medio ambiente o nuestra condición física.

Según estudios respecto a la medicina del viajero (Clinical Infectious disease.15 marzo 2010) los hombres y las mujeres enfermamos de distinta manera cuando viajamos. Ambos sexos suelen padecer problemas de salud sobre todo al inicio del viaje debido a la adaptación rápida que tiene que hacer el cuerpo ante cambios bruscos como el clima, la gastronomía o los horarios. Pero las mujeres en los viajes tienden a padecer más problemas de estómago, en especial enfermedades leves de diarreas, de colon irritable o algunos dolores abdominales, sufren más resfriados y tienen más infecciones urinarias.Mapa violencia machista en el mundo

En cambio, los hombres se encaminan a complicaciones de salud derivadas de la fiebre entre otras razones por algunos contagios relacionados con los insectos (como mosquitos o pulgas). Aunque las estadísticas lo corroboran se desconocen algunos de los motivos diferenciadores: en el caso de la mayor propensión febril de los hombres pudiera deberse a la sudoración, ya que por lo general, los hombres al ser más propensos atraerían a los mosquitos por “borrar” más fácilmente el repelente de su piel. También los hombres en los casos de lugares de gran altitud recaen en mayor medida a los problemas de mal de altura.

Tener esta información enfocada en la “categoría de sexo” perfeccionará nuestros botiquines de empresa, optimizaría nuestros servicios de enfermería y todo lo que esté relacionado con los temas de prevención. Aportaría una mayor especialización en aspectos relacionados con los seguros de viaje y los gastos probables que puedan surgir.

Taller ESCRITURA DE VIAJES impartido por SANDRA CANUDAS. Sábado 30 de Mayo

6 may

En este taller se impartirán aspectos prácticos y teóricos sobre la “Escritura de viajes”. Aprenderemos algunas técnicas para mejorar nuestros textos y algo no menos importante: el hacerlo quizás, de una manera que pueda ser rentable.

Conoceremos tanto el formato y estilo de escritura “clásica en papel” como el formato de escritura de viajes digital vía internet. Por la tarde en el nivel II se tratará de autocorregir las deficiencias de nuestros textos para mejorarlos al máximo incluyendo técnicas de tipo de sujeto, tiempos, lugares de acción etc.

Seguiremos explicando las diferentes pautas dependiendo de los formatos que existen sea vía internet o sus blogs, las revistas o los libros.

¡SE PUEDE HACER UNO DE LOS TALLERES POR SEPARADO O EL COMPLETO DE TODO EL DÍA!

Taller creativo en formato  viajes

Taller creativo en formato viajes

TEMARIO MAÑANA INTRODUCTORIO:

-Introducción.

-¿Qué tipo de escritor eres?

-¿Qué hace el escritor de viajes?

-Trucos para escribir

-El título

-El cuerpo de texto

-Qué decir

-Técnicas

-Cómo evaluar la eficacia de los textos

-Investigación de mercado

 

TEMARIO TARDE AVANZADO:

– Introducción

– Corrección y mejora de textos

– Exigencias del texto

-Tipos de sujetos

-Lugar de acción

-Herramientas de auto-exigencia

-El tiempo

-Parte creativa

-Ejercicios prácticos durante esta parte

A CARGO DE:

Sandra Canudas, escribe en más de 30 blogs de viaje y es colaboradora habitual del Boletín Turístico Electrónico con lectores en España y en toda Latinoamérica, antigua columnista sobre temática de consejos de viajes en el suplemento Viajar de La Vanguardia. Escritora freelance de artículos de viajes en distintas revistas y autora de guías de autoayuda como el Manual de una vuelta al mundo, Manual para viajeras o Altas mundial del orgasmo: manual internacional del amor, del sexo y del cortejo.

 

LUGAR: Carrer de Violant d’Hongria Reina d’Aragó, 160 Barcelona (cerca Metro Plça del centre)

DÍA Y HORA: Sábado 30 de Mayo 9.30 a 14.00 y de 15.15-19.45

PRECIO:

Taller Mañana o tarde 50 €

Taller completo 80 €

LUGAR:  c/ Violant d’Hungria, 160 (Metro línea verde Plaça del centre)

Mínimo 3 – Máximo 10 personas

Comentarios

“Inspirador, práctico y provechoso. Un taller altamente recomendable”.

Danuta Assia. Periodista

 

Más información y Reservas: Sandra Canudas       sandra@consultoriaviajes.com

 

 

Gastronomía y género

5 may

Se habla mucho del Revenue Management en los restaurantes como una técnica para comerciar optimizando variables como las de vender el asiento correcto, al cliente correcto, al precio correcto y con una temporalidad correcta. Empero esta definición, nuestra demanda requiere de tal esfuerzo, rigurosidad y creatividad que estas variables se quedan escasas. Así es, como a las cientos de opciones con qué completar la fórmula cabría la posibilidad de incluir la “categoría de sexo” añadiendo por tanto: “asiento, precio, duración correcta pero también…cliente o clienta correcto/a”. Si hablamos de comidas desde una perspectiva psicofísica, existen estudios (Berbesque, Julia Colette. 2009 “Sex Differences in Food Preferences” Florida State University o el de Journal of School Health. 2009 “Gender differences in food preferences of school-aged children and adolescents”) donde se demuestra que las mujeres son lo que denominaríamos más “súper catadoras” debido entre otras razones, a sus papilas gustativas y a temas hormonales (de hecho, gracias a las hormonas las féminas tienden a detectar los aromas más fácilmente).Roles de género

Si estudiamos desde la antigüedad el comportamiento humano relacionado con la alimentación o la denominada paleo-dieta, nos percatamos como los hombres y las mujeres tienen diferentes estrategias alimenticias en consonancia con el beneficio que pueden aportar a la familia. Si nos remontamos a la infancia, las niñas tienden a preferir los alimentos dulces, las frutas y las verduras, mientras que los chicos tienden a seleccionar la carne, el pescado y las aves. Así advertimos cómo es de importante el distinguir en el mercado los alimentos que tenderán a ser más consumidos por hombres o por mujeres. (Baker, Anna H. 2003 “Sex differences in fruit and vegetable intake in older adults”. Cancer Research UK Health Behaviour Unit, Dep.of Epidemiology).

Respecto al “efecto de la resistencia” al comer: Los hombres tienen más facilidad para controlar el “devorar” sus alimentos favoritos, en cambio las mujeres tienen más difícil poder inhibir sus respuestas relacionadas con la alimentación. (Volkowc ,Nora D. 2009 “Evidence of gender differences in the ability to inhibit brain activation elicited by food stimulation”)

Hoy por hoy, todavía en los mensajes publicitarios suelen estereotipar sugiriendo que las mujeres están más dispuestas a preparar la comida o en el caso de las dietas, con un avasallamiento informativo para conseguir una figura delgada.

Aun y la “nocividad” de estos estereotipos de género, comprobamos que existe la vertiente más fisiológica y neuronal donde sí se podría pensar en la creación de servicios basados en diferenciar cartas gastronómicas, cuya estrategia radicara en distinciones de menús dietéticos según el sexo: estando demostrado fisiológicamente que las mujeres necesitan más voluntad para controlar aspectos de la comida.

Mujeres Viajeras: encuentro

28 abr

Os adjunto un encuentro de Mujeres viajeras en  el que realizaremos  una  Tertulia  hablando de  “Mujeres por el mundo….”

Marta Sarramián nos hablará de viajes, de cooperación y de su última novela: TIERRA
Además,
– Sandra Canudas, aventurera, escritora y consultora de viajes
– Tali, creadora de mango Shape, viajes de mujeres por el mundo
– Cristina Bernat, creadora de Womens’s Way, agencia de viajes para mujeres.
-Eva Espinet, Accésit especial del VI premio internacionald e relatos de mujeres viajeras…
nos comentarán sus mejores anécdotas viajeras e invitarán a debatir sobre el mundo de los viajes
Luego compartiremos una copita de vino o de cava en el café de Altair, mientras Marta firma sus libros, y seguiremos con la charla viajera..

http://us8.campaign-archive2.com/?u=b1261b66b880e4d3c3a8d7209&id=fe10fb097f&e=8abd5e05b8

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